【令和8年新米】特別栽培米 棚田米 ひとめぼれ5kg【猪伏きのこ 新米】

【※こちらは定期便の先行予約商品です】
10月より発送を予定しております。
標高500ｍの中山間部にて、丁寧に育て上げた棚田米です。
九州のお米食味コンクールにて、食味Sランク評価を頂きました！
一番お得な定期便、収穫後の3ヶ月（10、11、12月予定）毎月新米をお届けします。

【産地の特徴】
豊かな自然に囲まれた九重町は、多くの企業からミネラルウォーターの採水地として選ばれている名水の地です。

【栽培・生産のこだわり】
田んぼの横を流れる清流、そして山奥の水源から直接引いたミネラルたっぷりの湧水を棚田へと引き入れています。
山間地ならではの寒暖差により、やや小粒ながらも、甘みの強いおいしいお米が育ちます。

【品種の特徴】
コシヒカリの食味の良さを継承し、甘み、粘り、口当たりのバランスが良いひとめぼれです。
特別栽培米として、地域のガイドラインに従っております。

時代とともに耕作されなくなった棚田も増え、私たちの集落では、この棚田で米作りを続ける最後の一軒となりました。
先祖代々受け継がれてきた棚田を守りながら、丁寧にお米を育てています。

九重町の大自然と山の湧き水によって育まれたおいしい棚田米を、ぜひご賞味ください。
お好みに合わせて、玄米か白米の精米を選択可能です。
ご指定がない場合は白米にてお届けいたします。